Hozzávalók (4 főre)
500g penne
300g tonhalkonzerv
1 gerezd fokhagyma, meghámozva és vékonyra vágva
reszelt parmezán
só
1 egész tojás
frissen őrölt bors
olívaolaj
Elkészítés
- A fokhagymát, tonhalat, reszelt sajtot, tojást, borsot és olívaolajat egy mixerben homogén és folyékony állagúra eldolgozzuk
- Közben a tésztát bő, sós vízben al dentére főzzük és leszűrjük
- Miután a tészta elkészült, ráöntjük a tonhalas szószt és néhány percig közepes tűzön tovább főzzük, majd tálaljuk
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése