2009. február 12., csütörtök

Pandoro


Hozzávalók (900 grammos kalácshoz)
110 milliliter víz
130 gramm cukor
200 gramm olvasztott vaj
2 egész tojás
4 további tojás sárgája
12 gramm friss élesztő
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
270 gramm kenyérliszt
130 gramm finomliszt
porcukor (a díszítéshez)

Elkészítés
  • A hozzávalókat a fenti sorrendben a kenyérsütő-gépbe rakjuk
  • A gépen az édestészta programot válasszuk ki (kb. 3 és fél órás)
  • Elkészülést követően hagyjuk kihűlni, majd tetejét gazdagon szórjuk meg porcukorral

Nincsenek megjegyzések: